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错补不如不补,补钙误区要知道-大众健康2025年11期

错补不如不补,补钙误区要知道

作者:吴仿东 字体:      

误区一 喝骨头汤能强效补钙

分析与建议:有些人认为,熬得发白的骨头汤里富含钙质。实际上,骨头中的钙质很难溶于水。熬煮数小时的骨头汤,钙质含量依然低,为2~4毫克/100毫升,不及牛奶(约100毫克/100毫升)(试读)...

大众健康

2025年第11期