全部分类/
农业与职业/
农村百事通

农村百事通

2024年07期

本刊创刊于1982年，是一份面向全国农村发行的农业科普半月刊，是惟一荣获首届国家期刊奖和全国优秀科技期刊一等奖的农业科普期刊。

扫码免费借阅

农百访谈 | 竹林生“金” 生态富民

农百访谈 | 竹林生“金” 生态富民

编者按：竹类资源作为我国重要的植物资源之一，在改善我国生态环境和经济发展中具有不可替代的作用。然而，长期以来由于部分地区对竹林经营管理较粗放，加上对竹资源的利用局限于传统的加工技术，导致资源浪费和环境污染严重。随着经济的不断发展和人们环保意识的增强，竹资源的开发利用问题日益受到重视。推进竹资源综合利用和竹产业高效发展，可以增加农民收入，改善生态环境，推动农村产业结构优化和生态文明建设。江西农业大学
乡村振兴 | 如何培育农村社会组织

乡村振兴 | 如何培育农村社会组织

农村社会组织，通常理解为农村农民自己的社会组织，在国家社会组织登记管理政策体系中属于城乡社区社会组织中的农村社区社会组织。根据民政部出台的《关于大力培育发展社区社会组织的意见》，农村社会组织通常可以界定为由农村社区居民发起成立，在农村社区开展为民服务、公益慈善、邻里互助、文体娱乐和农村生产技术服务等活动的社会组织。在乡村振兴的进程中，村庄不仅可以借助外部社会组织的力量，还应该培育发展自己的社会组织
乡村振兴 | 兴县：小杂粮肩负大使命

乡村振兴 | 兴县：小杂粮肩负大使命

近年来，山西省吕梁市兴县县委县政府因地制宜、结合实际，建基地、育龙头、闯市场、打品牌，一系列组合拳精准打出“兴县杂粮、中国好粮”的靓丽名片。小杂粮不仅成为农民增收的“金种子”，更成为推动农业产业升级、实现乡村全面振兴的重要力量。下好品牌先手棋谋划产业大文章梁峁起伏的地形地貌、深厚的土层给兴县杂粮产业发展提供了得天独厚的先天优势。自2021年以来，兴县县委将打造“兴县杂粮、中国好粮”作
文明新风 | 山涧逆流：袁星的乡村创业路

文明新风 | 山涧逆流：袁星的乡村创业路

在群山环绕的宁静乡村，袁星，一个从小与山林为伴的农家子弟，凭借一颗坚韧不拔的心和对故土的深情厚谊，踏上了创业之路。从养猪行业的初尝试，到腊肉制作工艺的摸索，再到直播带货的探索，袁星的创业故事不仅是个人奋斗的传奇，更是新时代中国乡村创业者群体的缩影。袁星在山里长大，父亲是个兽医，他从小帮家里养猪，父亲出诊的时候他便在旁边好奇地观察，给父亲打下手，久而久之，早已将养猪技能熟记于心。大学毕业后，虽然
文明新风 | 做家务不应是母亲的“独角戏”

文明新风 | 做家务不应是母亲的“独角戏”

近日，某知名洗护用品母亲节推广产品的广告文案引发网友吐槽，其中“妈妈，您先用”“让妈妈洗衣更轻松、更省力、更省心”等用语引人不快。众多网友表示，这样的广告宣传语带有强烈的刻板印象，作为母亲节宣传文案实在不妥。本想借着母亲节到来的机会，宣传推广自家的洗护用品，没想到，广告文案的失当却给自家产品做了一波“反向宣传”。“妈妈，您先用”这样的用语尤其令人反感，似乎母亲天生就应该洗洗刷刷，甚至连母亲节这
文明新风 | 听雨之境

文明新风 | 听雨之境

“夜阑卧听风吹雨，铁马冰河入梦来。”雨是夏天的血脉，它流动起来后，才会有真正意义上的夏季！因此，我总是怀着一颗素心去聆听夏雨的呢喃，进而读懂夏天的纹理。北方的夏季时有雨水造访。每逢雨天，我必寻一个妥帖位置，关闭一切红尘通道，激活全部听觉，去感受雨的潇洒、雨的狂骤、雨的沉思、雨的欢快。喜欢在夏日的乡村一隅，听雨吟唱。进入夏季，我就立时变成了一株庄稼，在弥漫的暑期里翘首盼望雨的到来。酷热使得乡
文明新风 | 童年的夏，也很清凉

文明新风 | 童年的夏，也很清凉

夜深了，蝉仍在声嘶力竭地吼着，却抵挡不住仲夏的燥热。远处还有不少人家的灯亮着，星星点点。我想，此时各家的空调一定都开启着，当然，我也不例外。在沁凉的空调屋子里，我忆起了小时候的夏天，已无睡意。记得我十岁左右，家里才安装了电风扇，再早之前都是手摇蒲扇。村里的房子大都是土坯房。这种房子用泥土打坯垒成，墙体较厚，冬暖夏凉。在炎热的夏天，屋子里的温度要比外面低不少，我就是在这种土坯房里度过近二十个夏天
三农快讯 | 快讯

三农快讯 | 快讯

◎农业农村部发布《农业农村部门统计工作管理办法》，自2024年7月1日起施行。 ◎农业农村部印发《官方兽医依法履职规范》，要求官方兽医实施动物检疫工作时，应当持有官方兽医证。 ◎农业农村部发布第784号公告，确定并公布全国水产技术推广总站等209家单位为珍贵濒危水生动物增殖放流苗种供应单位。 ◎财政部、农业农村部、国家金融监督管理总局联合发出通知，将从2024年起在全国全面实施三大粮食作物完
三农快讯 | 四部门发布《2024年数字乡村发展工作要点》

三农快讯 | 四部门发布《2024年数字乡村发展工作要点》

近日，中央网信办、农业农村部、国家发展改革委、工业和信息化部联合印发了《2024年数字乡村发展工作要点》（以下简称《工作要点》）。《工作要点》部署了9个方面28项重点任务。一是筑牢数字乡村发展底座。包括提升农村网络基础设施供给能力，加大农村基础设施改造升级力度，加快推进涉农数据资源集成共享步伐。二是以数字化守牢“两条底线”。包括强化确保粮食安全数字化支撑，强化防止返贫监测和帮扶举措。三是大力推
三农快讯 | 国内最薄全生物降解渗水地膜研制成功

三农快讯 | 国内最薄全生物降解渗水地膜研制成功

近期，山西省重点研发计划“生物降解渗水地膜旱作关键技术研究项目”取得重要成果，该项目研制的0.006毫米薄型生物降解渗水地膜产品，经过太原市高分子材料研究中心检测，各项力学性能达到国家标准《全生物降解农用地面覆盖薄膜》（GB/T 35795—2017）中0.01毫米地膜力学指标。这标志着国内最薄全生物降解渗水地膜研制成功。全生物降解渗水地膜具有保水、渗水、全生物降解等功能，具有良好的保墒、增产
三农快讯 | 我国农业生态环境损害领域首项国家标准发布

三农快讯 | 我国农业生态环境损害领域首项国家标准发布

近日，生态环境部会同农业农村部制定并发布了国家生态环境标准《生态环境损害鉴定评估技术指南生态系统第1部分：农田生态系统》。这是我国农业生态环境损害领域发布的首项国家标准，可从制度上巩固和保障农产品质量安全稳定向好态势，从法治角度解决农业环境公益诉讼案件中长期存在的“鉴定难”等问题，为全力保障人民群众“舌尖上的安全”提供关键支撑。农田是粮食生产的基础，良好的农田生态系统是粮食安全的基本保障，
三农快讯 | 两部门：调整农村集体产权制度改革土地增值税政策

三农快讯 | 两部门：调整农村集体产权制度改革土地增值税政策

财政部、国家税务总局日前发布了《关于农村集体产权制度改革土地增值税政策的公告》，明确村民委员会、村民小组按照农村集体产权制度改革要求，将国有土地使用权、地上的建筑物及其附着物转移、变更到农村集体经济组织名下的，暂不征收土地增值税。本公告所称的农村集体经济组织，应按规定在农业农村部门办理注册登记，被赋予以字母“N”开头的统一社会信用代码，并取得《农村集体经济组织登记证》。（资料来源：财政部官
三农快讯 | 我国首次授予油棕植物新品种权

三农快讯 | 我国首次授予油棕植物新品种权

国家林业和草原局2024年第12号公告显示，中国热带农业科学院橡胶研究所油棕团队首次获批2项油棕植物新品种权，标志着我国油棕新品种培育工作取得重要进展。此次公告授权的植物新品种权名称为“热油40号”油棕和“热油5号”油棕，是我国首次获得该类作物的新品种权。据研究团队介绍，“热油40号”油棕的茎干年生长量20～30厘米；小穗刺短、钝圆；果实着色均匀，未成熟果实颜色为墨绿色，成熟时为橘黄色；该
三农快讯 | 广东：国内首部乡村风貌提升专项法规发布

三农快讯 | 广东：国内首部乡村风貌提升专项法规发布

近日，广东省珠海市发布了《珠海经济特区乡村风貌提升条例》（以下简称《条例》），该条例共72条，涵盖农村住房建设、乡村人居环境治理、传统村落风貌保护、海岛乡村风貌管控、产业支撑及法律责任等方面。《条例》完善了农房管控机制，将风貌管控融入农房质量安全管理，紧扣“宅基地审批”“农房风貌选型和施工设计”“施工人资质”“竣工验收”等环节，完善风貌闭环管理。据了解，该条例是珠海市专门服务保障“百千万工程”
低碳生活 | 畜禽粪便变“废”为“宝”

低碳生活 | 畜禽粪便变“废”为“宝”

村外，麦苗青青晕染出一片绿色；村里，蜿蜒水泥路直达生态养殖场。近年来，江苏省徐州市睢宁县邱集镇学习运用“千万工程”经验，着力改善农村人居环境，多措并举推进畜禽粪污资源化利用，构筑绿色发展新格局。走进邱集镇王宇村畜禽废弃物处理中心的厂房，只见一条有机肥生产线正在运转，发酵后的粪便被机器“吞”了下去，“吐”出黑色粉末状的有机肥料。工人们则在有条不紊地打包、搬运、分包，一袋袋有机肥整齐地堆放在工厂一
百优良种 | 刺梨新品种无刺刺梨

百优良种 | 刺梨新品种无刺刺梨

1.特征特性。无刺刺梨属浅根性小灌木，大部分根系分布在10～60厘米的表土层。成株丛状生长，丛生性很强。芽具有早熟性，萌发力比较强，在当年形成后即可萌发生长。芽有主芽和副芽之分，一般由主芽抽发结果枝，副芽抽发营养枝。3—4月现蕾，4月中旬开花， 5月下旬花期结束，个别枝梢在6月以后仍有零星花朵开放，夏花秋实。花量大，花朵粉红色或红色，以粉红色为主，直径5～7厘米，花瓣5枚，萼筒肥大，密生皮刺。果实
百优良种 | 高抗优质茶树新品种碧盛

百优良种 | 高抗优质茶树新品种碧盛

碧盛是从“碧香早”自然杂交后代中选育的高抗、优质、早生、红绿茶兼制型茶树新品种，适宜在湖南茶区种植。 1.特征特性。该品种属无性系，灌木型，中叶类。树姿开张。叶长11.5厘米、宽3.9厘米，叶面积31.5平方厘米，长椭圆形，叶色深绿，富有光泽，叶面微隆，叶身平，叶基楔形，叶齿密。芽叶黄绿色，茸毛中等。花瓣白色、6瓣。子房有茸毛，花柱3裂。一芽一叶期为3月中上旬，一芽二叶期为3月中下旬，属早生种。
百优良种 | 抗病耐寒油菜新品种浙农油12

百优良种 | 抗病耐寒油菜新品种浙农油12

浙农油12是浙江勿忘农种业股份有限公司选育的含油率高、抗菌核病和病毒病、耐寒性好的油菜新品种，2023年通过了国家非主要农作物品种登记，适宜在长江下游的浙江、江苏、安徽、上海等地冬油菜区秋冬季节种植。 1.特征特性。该品种为常规甘蓝型油菜品种。植株半直立，叶色中绿，平均叶裂片数2.6个，裂片近椭圆形，叶缘缺刻程度弱，无刺毛。花瓣侧叠，中等黄色。主茎蜡粉多。角果上举，长7.4厘米，成熟时枇杷黄色。
百优良种 | 鲜食玉米新品种甜糯糯626

百优良种 | 鲜食玉米新品种甜糯糯626

甜糯糯626是河池市农业科学研究所选育的优质鲜食糯玉米新品种，2023年通过了广西农作物品种审定委员会审定。该品种从出苗到鲜果穗采收，春播需85天，秋播需68天。幼苗叶鞘紫色，成株叶片数18～19片。雄穗分枝数9～11条，花粉量大，花药浅紫色，花丝淡黄色，吐丝整齐，雌、雄比例协调，散粉比吐丝快1天。株高223.5厘米，穗位高94.2厘米，双穗率0.3％，空秆率0.1％，分蘖率2.3％，抗倒伏。
百优良种 | 叶用芥菜新品种宜芥1号

百优良种 | 叶用芥菜新品种宜芥1号

宜芥1号是从宜宾市农家品种“二月青”中选育的叶用芥菜新品种，2023年通过了四川省非主要农作物品种认定委员会认定。该品种在秋季露地栽培生育期约158天。植株直立，株高约95厘米，株幅约65厘米。叶片数约19片，叶片绿色、卵圆形，裂叶少，叶柄背面有蜡粉，叶片表面中等皱缩。花冠淡黄色。种子红褐色。单株重约2.3公斤，平均亩产量在7000公斤以上。鲜样粗蛋白含量6.7毫克/克，粗纤维含量1.1％，维
百优良种 | 淡水螺养殖新品种

百优良种 | 淡水螺养殖新品种

环棱螺属软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科，俗称螺蛳、丝螺、石螺、石田螺等，广泛分布于我国辽宁、内蒙古、河北、河南、山东、安徽、江苏、浙江等地，是河蟹、甲鱼、青鱼等名特优水产品的优质天然饵料，也是“菜篮子”的组成部分。此外，它还是维护天然水体生态环境的重要功能单元，经济效益和生态效益显著。“蠡湖1号”环棱螺于2023年通过了全国水产原种和良种审定委员会审定。一、特征特性该品种壳质坚固，外形呈梨
现代种养 | 辣椒越冬长茬设施栽培技术

现代种养 | 辣椒越冬长茬设施栽培技术

辣椒越冬长茬设施栽培技术是在生产实践中不断改进优化、总结出的辣椒栽培新技术，目前已在多地大面积推广应用。现将该技术要点介绍如下：一、基地选址种植基地应选择交通便利、集中连片、土壤疏松肥沃、排水良好、地下水位低、无污染的地块。二、设施要求辣椒越冬长茬栽培，宜采用双层塑料连栋大棚或单栋双层塑料大棚，大棚配备水肥一体化灌溉设备，根据作物定植垄畦布置铺设滴灌带，采用双管或单管均可。三、
现代种养 | 山区流水养殖虹鳟鱼技术

现代种养 | 山区流水养殖虹鳟鱼技术

虹鳟鱼为鲑科太平洋鲑属，是珍贵的冷水性鱼类，具有肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美、饵料利用率高、生长速度快、市场价格高等优点，现已成为我国重要的淡水养殖品种。一、流水养殖鱼池建设虹鳟鱼池多采用长方形，面积一般为50～100平方米，长宽比为10∶（1～3），水深120～180厘米，池底坡度1°～２°，进水口、排水口要对称，并且具有一定的坡降，便于水体交换和排污。进、排水口要安装防止鱼逃逸的栅栏设
现代种养 | 灯光诱虫养鸭技术

现代种养 | 灯光诱虫养鸭技术

利用昆虫的趋光性，在夜间用水盆收集昆虫，用来养鸭，可减少养鸭的饲料成本，促进鸭的生长，提高养鸭经济效益。其技术要点如下：一、畜圈及灯泡的设置 1.可选用以下两种设置中的一种：（1）东面设猪圈，西面设牛圈，北面设鸭圈，南面设出入门。（2）东面放刚清扫的鲜猪粪堆，西面放鲜牛粪堆，北面设鸭圈，南面设出入门。 2.在上述东、西、南、北设置的中间放一个大水盆，盆的大小以养鸭数量来定。一般养鸭
现代种养 | “四字经”助育壮羊羔

现代种养 | “四字经”助育壮羊羔

羊羔娇嫩脆弱，在其出生后的生长过程中，往往会因照料不周而导致各种疾病的发生，轻则致残，重则死亡，这也是导致一些养殖户的羊羔成活率、出栏率不高的主要原因。因此，羔羊喂养要精心、细心，在护羊育羔的过程中，如能念好“选”“控”“调”“定”的育羔“四字经”，可保障羊羔生长无忧，并很快蓄势成群。一、“选”对专人，习性熟悉有保障羊群的“随缘性”很大，饲养人的声音、动作等都会影响羊羔的情绪。因此，羊羔的
动物诊所 | 鲫鱼病害的预防与治疗措施

动物诊所 | 鲫鱼病害的预防与治疗措施

鲫鱼是深受广大消费者喜爱的大宗淡水鱼类，养殖成本较低。近年来，鲫鱼人工养殖规模不断扩大，养殖密度增加，过度使用抗生素等药剂问题突出，使鲫鱼病害逐渐增多，进而导致养殖区域内大量鲫鱼快速染病并死亡，给养殖户带来巨大的经济损失。因此，在养殖过程中，必须重视鲫鱼常见病害的防治工作，抓住鲫鱼疫病防治的关键环节，以防为主，严格控制药物残留，安全防控疫病，提高鲫鱼的品质。一、鲫鱼病害的预防措施鲫鱼的发病
动物诊所 | 中西医结合治疗肉牛痢疾效果好

动物诊所 | 中西医结合治疗肉牛痢疾效果好

肉牛痢疾是一种季节流行性传染性疾病，通常在冬春季节发生流行，主要以严重的腹泻、身体消瘦、脱水、生长发育不良为临床特征。肉牛因痢疾的死亡率相对较低，但由于严重的腹泻症状，肉牛机体对多种营养物质的消化和利用功能会受到影响，导致肉牛生长发育不良，体重下降，养殖周期变长，直接影响养殖效益。养殖户在肉牛饲养期间应该明确肉牛痢疾的致病因素，做好疾病的科学诊断。该病的发病原因十分复杂，采用中西医结合治疗方案，可
植物医院 | 谷子病虫害防治技术

植物医院 | 谷子病虫害防治技术

谷子是北方地区种植面积较大的一种杂粮作物，品种较多，耐干旱，经济价值较高。随着谷子规模化种植面积的扩大，病虫害问题逐渐凸显。为了发挥谷子的生产潜力，应综合采用多种防治方法对谷子病虫害进行防控，实现谷子增产增收。 1.谷子锈病谷子锈病是一种由真菌感染的病害，主要危害叶片，在叶片两面产生红褐色夏孢子，触感如铁锈，故名为谷子锈病。谷子锈病会造成叶片干枯，严重时导致绝产。谷子锈病在高温潮湿、种植密度
植物医院 | 猕猴桃几种根系病害的防治技术

植物医院 | 猕猴桃几种根系病害的防治技术

近年来，根系病害已成为影响猕猴桃树正常生长发育的重要病害。据笔者调査，猕猴桃根系病害主要有根腐病、白绢病、根癌病等，笔者总结了几种根系病害的发病规律及发病症状，并提出了相应的防治措施，现介绍如下：一、根腐病 1.发病规律及病症春季树体萌动后，病菌随着农事活动或地下虫害传播，主要从根尖和根部伤口侵入，根尖呈米黄色，进而转为黑褐色，然后向侧根、主根蔓延直达根颈部。病部皮层和木质部逐渐腐烂，有
植物医院 | 栝楼病虫害防治与管理

植物医院 | 栝楼病虫害防治与管理

栝楼又名瓜蒌、苦蒌，是我国传统的中药材植物，在安徽、山东、江苏等地都有种植。栝楼的果实、根、种子均可入药，具有祛痰、降血糖、抗肿瘤等功效。随着栝楼种植年限的增加以及种植规模的扩大，病虫害发生越来越严重，在老栝楼园中更为突出。对于栝楼园中常发生的病虫害，应及时做出有效诊断，以便有针对性地采取综合防治措施，提高栝楼产量与质量。 1.病害防治方法栝楼主要病害有蔓枯病、根结线虫病和炭疽病等，这些病害
生财有道 | “水稻+小龙虾+罗氏沼虾” 综合种养模式效益好

生财有道 | “水稻+小龙虾+罗氏沼虾” 综合种养模式效益好

“水稻+小龙虾+罗氏沼虾”综合种养模式第一茬进行小龙虾早虾养殖，第二茬为罗氏沼虾与水稻共生。该模式一方面通过两种虾的轮养，降低病害风险；另一方面，稻田低密度养殖的罗氏沼虾规格大、品质好、市场售价高，可以获得较高的经济效益。一、稻田改造和种养技术要点 1.田间工程改造选择水源充足、土壤肥沃和田埂坚硬的田块，田块四周开挖宽2米、深40～50厘米的环沟，或者在稻田中间挖宽2～4米的“十”字沟，
生财有道 | 大山里种出好咖啡

生财有道 | 大山里种出好咖啡

巍峨的高黎贡山，奔腾的怒江，高海拔、好生态，造就了云南省保山市小粒咖啡的独特品质。这个种咖啡的好地方，也是怒江雪林农产品种植专业合作社负责人胡树林的家乡。胡树林，云南省保山市隆阳区芒宽彝族傣族乡人，2009年中专毕业后，回到家乡创业，从卖咖啡豆、制咖啡豆再到种咖啡豆，见证了当地咖啡产业的发展。眼下，他正积极探索从生产大众咖啡豆到生产精品咖啡豆的转型之路。卖豆 2009年，胡树林中专毕业后
百品商情 | 牛羊肉市场行情分析

百品商情 | 牛羊肉市场行情分析

农业农村部监测数据显示，2024年4月，全国集贸市场牛肉平均价格为每公斤76.36元，比1月下跌5.0％；羊肉平均价格为每公斤74.79元，比1月下跌2.7％。中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员杨春表示，2024年1—4月，全国牛羊肉价格先涨后跌，低于2023年同期水平。 2024年年初，在节日效应拉动下，牛羊肉价格均出现上涨，之后受季节性消费需求减少的影响，价格有所下跌。到4月的第4
百品商情 | 花生市场行情分析

百品商情 | 花生市场行情分析

自2024年4月中旬以来，花生价格持续缓慢下跌。随着气温的不断升高和花生存放难度的增加，中间商以出货为主，收购积极性下降。5月，花生市场相较往年提前进入需求淡季，花生行情进入弱势运行状态。花生油料需求持续走弱，油料厂收购意愿下降 2024年5月以来，油料厂收购意愿出现明显下降，降低了收购价格，减少了收购数量。有机构数据显示，五一节过后，各大油料厂先后开始下调收购价格：5月6日，中粮集团工厂收
百品商情 | 全国三大药材市场近期行情

百品商情 | 全国三大药材市场近期行情

全国三大药材市场近期行情
百品商情 | 东莞市果菜副食交易市场水果行情

百品商情 | 东莞市果菜副食交易市场水果行情

东莞市果菜副食交易市场水果行情
百品商情 | 武汉白沙洲农副产品大市场水产品价格

百品商情 | 武汉白沙洲农副产品大市场水产品价格

武汉白沙洲农副产品大市场水产品价格
百品商情 | 湖北宜昌食用菌市场近期行情

百品商情 | 湖北宜昌食用菌市场近期行情

湖北宜昌食用菌市场近期行情
乡村工匠 | 杨健：“一杯好茶”助力乡村振兴

乡村工匠 | 杨健：“一杯好茶”助力乡村振兴

2024年年初，共青团江西省委、江西省农业农村厅联合发布了《关于表彰第二届“江西省乡村振兴青年先锋”的决定》，九江市都昌县神脉溪茶叶农民专业合作社负责人杨健入选。就在不久前，杨健还被认定为2023年“江西省乡村工匠名师”。荣誉是过往努力的见证，更是未来奋斗的激励。对于杨健来说，能够同时获得两项省级荣誉称号绝非偶然，成功的背后是默默付出的努力与汗水。返乡创业，绽放青春梦想 90后的杨健大学毕业
民俗百讲 | 谢屋村：步蟾坊前话今古

民俗百讲 | 谢屋村：步蟾坊前话今古

青砖黛瓦，飞檐翘角，古韵幽幽；虫鸣鸟叫，欢声笑语，幸福满满……在炎炎夏日，笔者走进江西省于都县岭背镇谢屋村，探寻千年古村的旧貌新颜。于都县是江西最早建县的18个县之一，被称为“六县之母”，因北有雩山而取名雩都，后改现名。岭背镇位于县城之北，以圩之后山形似虎背而得名。谢屋村为东晋名将谢安后人避乱至此定居形成，是一个以谢姓族人聚居的自然村落，有900多年的历史，谢氏宗祠上至今仍挂着写有“东山世
民俗百讲 | 长路漫漫话茶亭

民俗百讲 | 长路漫漫话茶亭

亭者，停也——就是让人停下来集合的地方，最早出现在先秦时期，原为军事、驿邮之用，后来慢慢演化为羁旅之客的避风港、亲朋好友的话别地。衣冠南渡、多次迁徙的客家先民从中原而来，漫漫长路上，偏僻山野间，那些得以遮风避雨、给予莫大慰藉的长亭短亭让人难以忘怀。一旦稳定下来，这些一心向善的客家人便出钱出力，修建起一座座小亭子，方便过往行人遮风挡雨、休憩纳凉。这种亭子客家人称之为茶亭，又称凉亭或风雨亭。茶
民俗百讲 | 有滋有味酸酒鸭

民俗百讲 | 有滋有味酸酒鸭

一方水土育一方百姓，一方饮食聚一方灵气。每个地方都有自己独有的风味美食，比如北京的烤鸭、广东的叉烧、上海的生煎、重庆的火锅等等，不一而足。在江西省最南端被称为“赣粤门户”的定南县，也有一道逢年过节、待客聚餐、婚寿喜事的“撑场”佳肴，它就是有着“定南宴席第一菜”美誉的酸酒鸭。酸酒鸭是一道食材常见且普通，却拥有独特口味的菜肴，其制作技艺在当地已经传承了800多年。早在明朝隆庆三年（1569年），就
法系百家 | 存款人去世后，留下的小额存款如何提取

法系百家 | 存款人去世后，留下的小额存款如何提取

国家金融监督管理总局、中国人民银行前不久联合对外发布了《关于优化已故存款人小额存款提取有关要求的通知》（以下简称《通知》）。《通知》从提高简化提取账户限额、扩大简化提取范围等方面为人们办理存款继承提供更多便利。下面，让我们一起来看看新规有哪些变化。变化一：简化提取限额统一提高至5万元 2021年，原银保监会、中国人民银行出台相关文件，取消了第一顺序继承人、公证遗嘱指定的继承人或是受遗赠人提取
法系百家 | 养老缴费须谨慎，“四看”助你防上当

法系百家 | 养老缴费须谨慎，“四看”助你防上当

前不久，民政部等七部门联合印发了《关于加强养老机构预收费监管的指导意见》（以下简称《指导意见》），对养老机构预收费行为进行规范和监管，为养老“钱袋子”扎上“安全绳”。《指导意见》将于2024年10月1日起施行，有效期5年。根据《指导意见》，养老机构采用预收费方式的，应当向负责监管的民政部门报送。养老服务费预收的周期最长不得超过12个月，对单个老年人收取的押金最多不得超过该老年人月床位费的12倍
法系百家 | 涉新能源汽车充电桩纠纷如何依法化解

法系百家 | 涉新能源汽车充电桩纠纷如何依法化解

近年来，随着低碳环保理念深入人心，新能源产业迎来较大的发展契机。可随着新能源车辆的普及，无法实现“充电自由”成为不少车主的烦心事。尽管电网、消防等部门在安装个人充电桩上持积极态度，但安装充电桩还是面临诸多障碍，很多“卡”在了小区和物业公司上。前段时间，某法院审理了一批涉新能源汽车充电桩纠纷，法院的判决打通了新能源车进小区的“最后一公里”—— 案例一：物业公司不肯出具相关意见书，业主望“车”兴叹
法系百家 | 风湿病患者如何晒太阳养生

法系百家 | 风湿病患者如何晒太阳养生

中医认为，晒太阳可以增加体内阳气，是一种非常好的养生方式。但晒太阳也是一门学问，尤其是对于风湿病患者，更有不少注意事项。风湿病患者晒太阳好处多中医认为，风寒湿邪是导致风湿病的主要病因。风湿病患者体内寒湿较重，除了通过药物祛除寒湿外，晒太阳有助于振奋体内阳气，以排出寒湿邪气，减轻关节疼痛症状，从而提高风湿病治疗疗效。此外，适度晒太阳可以帮助人体合成维生素D，有助于治疗骨质疏松。还有研究
生活百科 | 豆制品，真的需要对它产生这么多疑问吗

生活百科 | 豆制品，真的需要对它产生这么多疑问吗

豆制品，就是以大豆或其他豆类为原料制作的食品，比如豆腐、豆腐脑、豆浆、腐竹、豆豉、豆腐乳等。豆制品虽然来源于豆类，但经过加工，其中大部分蛋白酶抑制剂、胀气因子及植酸等有害成分都被去除，保留下来的蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、钾、大豆异黄酮等营养成分更容易被人体吸收。豆制品在辅助保护心脏、辅助降低骨质疏松和缓解妇女更年期症状等方面效果显著。但是，仍有很多人对豆制品的食用有着诸多疑问，下面对一些常见问
生活百科 | 抗生素、抗菌药、消炎药，概念莫混淆

生活百科 | 抗生素、抗菌药、消炎药，概念莫混淆

人们对抗生素、抗菌药、消炎药的认知普遍比较混乱，我们经常会听到诸如消炎药就是抗生素、抗菌药的说法。然而，类似说法混淆了三者的概念，也是造成抗生素滥用的一个原因。那么，这三者究竟有何异同，我们又该怎样区分呢？一、抗生素抗生素来源于天然物质。1928年，英国科学家弗莱明发现有一种细菌的分泌物质能够抑制一些其他细菌的正常生长，通过分离，弗莱明发现了青霉菌。他把青霉菌所分泌的能够杀死其他细菌的物质
生活百科 | 练瑜伽可促进2型糖尿病逆转

生活百科 | 练瑜伽可促进2型糖尿病逆转

练瑜伽是指通过体式、呼吸练习、冥想等方法，达到身体、心灵和谐统一的运动形式。练瑜伽具有调节体内血糖水平、改善认知功能及调节情绪等作用，有助于人们身心健康。练瑜伽与饮食疗法相结合，可为2型糖尿病患者提供一种全面、综合的生活方式干预手段，具有促进胰岛β细胞分泌功能修复，改善胰岛素抵抗的作用，从而有助于逆转2型糖尿病。下面，简单介绍有助于2型糖尿病逆转的瑜伽体式、呼吸练习、冥想等知识。一、瑜伽体式
心理健康 | 老人爱拾荒，晚辈该怎么办

心理健康 | 老人爱拾荒，晚辈该怎么办

一名心理咨询者自述：我父亲去世得早，母亲为了养育我辛苦了大半辈子，如今已经60多岁了。两个月前，为了让母亲清闲点，我请了保姆。可没想到，母亲却迷上了捡废品，隔段时间就把自己捡到的废品拿去废品收购站卖，回来还高兴地告诉我卖了多少钱。其实，我们家的经济条件还可以。母亲捡废品让我觉得很没面子，多次劝阻她也不管用。在气头上的我跟母亲吵了一架，结果因为怕我生气，母亲就变成偷偷捡废品了。为什么有一些经济条
百病妙治 | 支气管扩张症的中医辨证论治

百病妙治 | 支气管扩张症的中医辨证论治

支气管扩张症属中医“咳嗽”“咯血”“肺痈”“肺胀”等范畴。本病的形成与幼年或体虚之时肺部受外邪侵袭有关，正气受损，致使痰湿之邪深伏于肺。若再遇外邪侵入，或肝火犯肺，则引动内伏痰湿之邪，导致肺气上逆，每见咳嗽、咳吐脓痰等证；热伤肺络，血溢脉外则见咯血或痰中带血；久病入络，或离经之血留滞不散，形成瘀血，亦可成为致病因素。中医学认为，本病自邪热犯肺到形成肺络损伤是慢性渐进过程，病程缓慢，本虚标实贯穿病程
百病妙治 | 中医分型治疗多汗症

百病妙治 | 中医分型治疗多汗症

多汗症是指人体局部或全身皮肤出汗量异常增多的现象。中医认为，多汗症多因阳气亢盛、内热熏蒸，或由于湿热蕴肤、迫津外泄，或由于阳气虚弱、津液外泄所致。中医将其分为以下六种证型，辨证治疗。 1.卫气虚弱。症见动辄出汗，恶风，出汗后感觉肢体寒冷，倦怠乏力，舌质淡红，舌苔薄白，脉细弱。治宜益气固表。方用生龙骨、生牡蛎各20克，黄芪15克，当归10克，党参、白术、防风、白芍、川芎各8克，五味子、甘草各6克。
编读互动 | 你问我答

编读互动 | 你问我答

问：无刺小黄瓜蓟马发生严重，应该怎样处理？答：（1）清除棚室周围的杂草，切断害虫的传播途径。（2）在棚室内悬挂蓝色粘虫板，利用蓟马的趋性进行诱杀，可每10米左右挂一块粘虫板，悬挂位置应略高于黄瓜生长点15～30厘米，以减少成虫产卵为害。（3）合理用药。根据蓟马昼伏夜出的习性，用药要在早晚时段进行，喷药做到喷匀喷透，可以选用吡虫啉、啶虫脒等药剂，并轮换用药，防止害虫产生抗药性。问：羊角蜜甜瓜

过往期刊

农村百事通
2024年11期
农村百事通
2024年10期
农村百事通
2024年09期
农村百事通
2024年08期
农村百事通
2024年07期
农村百事通
2024年06期
农村百事通
2024年05期
农村百事通
2024年04期
农村百事通
2024年03期
农村百事通
2024年02期
农村百事通
2024年01期

农村百事通

目录

农百访谈 | 竹林生“金” 生态富民

农百访谈 | 竹林生“金” 生态富民

乡村振兴 | 如何培育农村社会组织

乡村振兴 | 如何培育农村社会组织

乡村振兴 | 兴县：小杂粮肩负大使命

乡村振兴 | 兴县：小杂粮肩负大使命

文明新风 | 山涧逆流：袁星的乡村创业路

文明新风 | 山涧逆流：袁星的乡村创业路

文明新风 | 做家务不应是母亲的“独角戏”

文明新风 | 做家务不应是母亲的“独角戏”

文明新风 | 听雨之境

文明新风 | 听雨之境

文明新风 | 童年的夏，也很清凉

文明新风 | 童年的夏，也很清凉

三农快讯 | 快讯

三农快讯 | 快讯

三农快讯 | 四部门发布《2024年数字乡村发展工作要点》

三农快讯 | 四部门发布《2024年数字乡村发展工作要点》

三农快讯 | 国内最薄全生物降解渗水地膜研制成功

三农快讯 | 国内最薄全生物降解渗水地膜研制成功

三农快讯 | 我国农业生态环境损害领域首项国家标准发布

三农快讯 | 我国农业生态环境损害领域首项国家标准发布

三农快讯 | 两部门：调整农村集体产权制度改革土地增值税政策

三农快讯 | 两部门：调整农村集体产权制度改革土地增值税政策

三农快讯 | 我国首次授予油棕植物新品种权

三农快讯 | 我国首次授予油棕植物新品种权

三农快讯 | 广东：国内首部乡村风貌提升专项法规发布

三农快讯 | 广东：国内首部乡村风貌提升专项法规发布

低碳生活 | 畜禽粪便变“废”为“宝”

低碳生活 | 畜禽粪便变“废”为“宝”

百优良种 | 刺梨新品种无刺刺梨

百优良种 | 刺梨新品种无刺刺梨

百优良种 | 高抗优质茶树新品种碧盛

百优良种 | 高抗优质茶树新品种碧盛

百优良种 | 抗病耐寒油菜新品种浙农油12

百优良种 | 抗病耐寒油菜新品种浙农油12

百优良种 | 鲜食玉米新品种甜糯糯626

百优良种 | 鲜食玉米新品种甜糯糯626

百优良种 | 叶用芥菜新品种宜芥1号

百优良种 | 叶用芥菜新品种宜芥1号

百优良种 | 淡水螺养殖新品种

百优良种 | 淡水螺养殖新品种

现代种养 | 辣椒越冬长茬设施栽培技术

现代种养 | 辣椒越冬长茬设施栽培技术

现代种养 | 山区流水养殖虹鳟鱼技术

现代种养 | 山区流水养殖虹鳟鱼技术

现代种养 | 灯光诱虫养鸭技术

现代种养 | 灯光诱虫养鸭技术

现代种养 | “四字经”助育壮羊羔

现代种养 | “四字经”助育壮羊羔

动物诊所 | 鲫鱼病害的预防与治疗措施

动物诊所 | 鲫鱼病害的预防与治疗措施

动物诊所 | 中西医结合治疗肉牛痢疾效果好

动物诊所 | 中西医结合治疗肉牛痢疾效果好

植物医院 | 谷子病虫害防治技术

植物医院 | 谷子病虫害防治技术

植物医院 | 猕猴桃几种根系病害的防治技术

植物医院 | 猕猴桃几种根系病害的防治技术

植物医院 | 栝楼病虫害防治与管理

植物医院 | 栝楼病虫害防治与管理

生财有道 | “水稻+小龙虾+罗氏沼虾” 综合种养模式效益好

生财有道 | “水稻+小龙虾+罗氏沼虾” 综合种养模式效益好

生财有道 | 大山里种出好咖啡

生财有道 | 大山里种出好咖啡

百品商情 | 牛羊肉市场行情分析

百品商情 | 牛羊肉市场行情分析

百品商情 | 花生市场行情分析

百品商情 | 花生市场行情分析

百品商情 | 全国三大药材市场近期行情

百品商情 | 全国三大药材市场近期行情

百品商情 | 东莞市果菜副食交易市场水果行情

百品商情 | 东莞市果菜副食交易市场水果行情

百品商情 | 武汉白沙洲农副产品大市场水产品价格

百品商情 | 武汉白沙洲农副产品大市场水产品价格

百品商情 | 湖北宜昌食用菌市场近期行情

百品商情 | 湖北宜昌食用菌市场近期行情

乡村工匠 | 杨健：“一杯好茶”助力乡村振兴

乡村工匠 | 杨健：“一杯好茶”助力乡村振兴