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华人时刊

华人时刊

2024年06期

《华人时刊》杂志，是经国家新闻出版总署特批，江苏省人民政府侨务办公室、海外交流协会主办的江苏省唯一直接向海外发行的综合性月刊。

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卷首语 | 文化寻梦

卷首语 | 文化寻梦

在四季流转的光阴阑珊里，在万丈狂澜的惊涛骇浪里，在浩如烟海的历史长河里，在熠熠生辉的中华典籍里，一寸山河一抔热土一封直指心灵的家书，到处都有中华文化的印记。殷墟甲骨文还原了一个鲜活的商代，戏剧承担起了文以载道助成教化的使命，沉睡千年的文物与创意舞蹈碰撞出火花，一块汉代出土的织物上绣着“五星出东方利中国”字样……万物有所生，而独知守其根，穿越千年风雨，中华文化生生不息。五千多年来，中华民族在
关注 | 一街一味走读文脉

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文化遗产的保护、传承和弘扬，事关中华文脉的赓续、中华优秀传统文化的创造性转化和创新性发展。江苏作为中华文化重要发祥地和中华文明重要承载地，文物古迹粲然可观，文化遗产多姿多彩，拥有13座国家历史文化名城、3处世界文化遗产、11项联合国教科文组织非遗名录项目，是了解中华文明的重要窗口。苏州平江路上听一段《声声慢》，南京夫子庙里赏一场秦淮灯彩，常州青果巷里追寻江南名士，无锡清名桥打卡近代民族工商
关注 | 新旧共生古迹“活”出新精彩

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几千年的物质文化积累，使这片广阔土地形成了无数映射着中华民族文化之光的乡村聚落，它们以多彩的形态、古朴的民风、独特的建筑和深厚的文化底蕴而被称为“传统文化的明珠”，这些古城、古镇、古村、古宅更是人们心中追求的“世外桃源”。近年来，各地用“绣花功夫”精准施策，让城市既留住“旧”的历史韵味，又焕发出“新”的时代活力。 “彭城七里”，往事千年不如烟作为江苏境内最早出现的城市之一，徐州拥有260
关注 | “颗粒归仓守护城墙”：文化遗产保护有深度有温度的诠释

关注 | “颗粒归仓守护城墙”：文化遗产保护有深度有温度的诠释

公元1366年，朱元璋下令修筑大明首都城墙，历时二十八年，耗费人力百余万，汇聚长江中下游上百个县级行政单位烧制的数以亿计的城砖，绵延数十公里的南京明城墙终于完工。这是世界上现存长度最长、规模最大的古代都城城墙，更是南京珍贵的文化遗产和国际名片。百万民众辛勤劳动，用一块块城砖，筑起旷世城墙，为这座城市构筑起了举世无双的四重城垣格局，守护了一方安宁。但随着城市变迁，一些城墙段落被人为拆改，大量
关注 | 一座水泥厂，留存百年民族记忆

关注 | 一座水泥厂，留存百年民族记忆

高耸的烟囱、老旧的厂房、废弃的仓库，曾经的机器轰鸣渐渐远去，江南水泥厂筚路蓝缕的创建过程，从一个侧面见证了中国人民从苦难深渊走向繁荣昌盛的历史进程。作为工业遗产的江南水泥厂历经坎坷磨难，留存了中华民族的百年历史记忆。如今它经过保护利用，由“重”变“轻”，正以一种崭新的姿态讲述工业遗产“活化”的故事。 “诺亚方舟” 1933年，唐山启新洋灰公司技师赵庆杰，在南京栖霞山东麓发现储量丰富的石灰石
关注 | City walk颐和路追寻旧时光里的美

关注 | City walk颐和路追寻旧时光里的美

南京的民国历史文化遗存有很多，散落在城市的大街小巷，细细品读，宛如一本历史长卷让人回味无穷。无论是庄严凝重的中山陵，还是流光溢彩的1912历史文化街区，都展现了这座城市深厚的历史文化底蕴。然而，品味南京民国历史文化最好的打开方式则是以“City walk”方式走进颐和路历史文化街区。深闺出佳丽走在南京市北京西路上，一棵棵粗壮的梧桐树，掩隐在淅沥的春雨中显得静谧、深沉。颐和路历史文
人物 | 施夏明：当昆曲与世界相遇东方美学“出圈”又出彩

人物 | 施夏明：当昆曲与世界相遇东方美学“出圈”又出彩

百戏之祖的昆曲，曾经是不被大多数人所关注的，以心血浇灌心血的戏曲之路本身是孤独的，而这种美到极致的戏曲文化，亟须我们去了解和发扬。生于1985年的施夏明刚好成为幸运的一代。2001年，昆曲被联合国教科文组织评为世界非物质文化遗产后，渐渐在时代的洪流中击响浪涛。越来越多的人，被百年昆曲悠扬如新的魅力所折服。舞台上下施夏明的百变人生，有着别样的反差魅力，恰似昆曲传统与流行的承接。 “难走的路，我走
人物 | 郑金良：做“长江精灵”的守护者

人物 | 郑金良：做“长江精灵”的守护者

在长江下游，有个经济发达的县级市叫江阴。从空中俯瞰，地形就像一条肥嘟嘟的河豚，河豚头东尾西，游往东面的大海。这里以盛产刀鱼、鲥鱼、河豚“长江三鲜”而闻名。就拿河豚来说，过去每年长江江阴段的捕捞量，至少120吨以上。郑金良祖祖辈辈生活在这里，“长江三鲜”就是普通人家餐桌上的寻常之物。追鱼 “靠水吃水”的郑金良在长江边讨生活，开过饭店、办过公司，长江给了他一家慷慨的奉献。濒临消失的鲥
人物 | 归侨徐淑芬：愿存芬芳献祖国

人物 | 归侨徐淑芬：愿存芬芳献祖国

归国华侨、致公党党员徐淑芬已年届93岁高龄，但依旧精神矍铄、耳目清亮，说起话来思路清晰、中气十足，一点都看不出已经那么大年纪。她的一生也许没有干过轰轰烈烈的大事，但始终胸怀坦荡、乐观开朗，认认真真工作，踏踏实实做人，犹如一株坚强的木棉花，吐露岁月的芬芳。在她90岁的时候，甚至作出了自愿无偿捐赠遗体和角膜的决定，真正践行了“将自己的全部献给祖国”的初心，让人敬佩而感动。近期，笔者一行来到徐淑
人物 | 陈玉君：新能源材料的排头兵

人物 | 陈玉君：新能源材料的排头兵

江苏省无锡市新吴区有位民建会员，不仅研发创新成果丰硕，经营管理同样出类拔萃，他研发出先进的电池材料，突破电池材料难题，助力绿色低碳产业高质量发展，担当循环发展重任。他就是格林美（无锡）能源材料有限公司总经理、格林美中央研究院无锡新能源材料研究院院长———陈玉君。所有的付出都不会被辜负 “锲而不舍，金石可镂，坚定推进集团发展战略，以实际行动突破车用动力电池高镍与单晶三元材料的研发与产业化应
人物 | 王薇：让青春绽放在希望的田野上

人物 | 王薇：让青春绽放在希望的田野上

1992年出生的王薇，现任南京沃优生物肥业有限公司总经理、江苏春神农业科技发展有限公司运营总监。2013年，还是一名在校大学生的她就选择了自主创业，成立生物肥料公司。十一年来，经过不断实践和探索，王薇坚持科技赋能和工业内核的新型农业发展理念，矢志打造现代科技生态循环农业示范区，为南京市的乡村振兴作出贡献。在校期间创业，打造自有品牌王薇是土生土长的南京人，2013年正在南京航空航天大
华夏 | 邛窑国家考古遗址公园重现蜀地名窑盛景

华夏 | 邛窑国家考古遗址公园重现蜀地名窑盛景

位于四川成都邛崃的邛窑国家考古遗址公园，青山环绕，清流潺潺，风景如画。园内绿草茵茵，垂柳依依，桃花热烈绽放，为往来的游人更添一份喜悦。邛窑是古代西南地区的青瓷窑场，始烧于南朝、盛于晚唐五代、衰于宋末，延续800余年，以其堆积厚、产品丰富、连续烧造时间长而著称。邛窑国家考古遗址公园目前开放面积19.6公顷，包含遗址保护展示区、临展馆、考古工作站、传承人工作室、制陶体验区、大师工作站等，具备科
华夏 | 镇江西津渡：诗情流淌，烟火氤氲

华夏 | 镇江西津渡：诗情流淌，烟火氤氲

“京口瓜洲一水间，钟山只隔数重山。”王安石当年扬帆北上，写下脍炙人口的诗句。诗人乘船过江之处，就在今天的镇江西津渡。西津渡，是古代镇江的过江渡口，依山临江，风景峻秀。长江与京杭大运河两条黄金水道在此交汇，这里成为漕运重镇、交通咽喉。古往今来，无数文人墨客曾在此候船或登岸，留下了众多诗篇——— “舳舻转粟三千里，灯火沿流一万家”，写尽西津渡当年的繁华忙碌；“金陵津渡小山楼，一宿行人自可愁”
华夏 | 2500年“老手艺”有了“00后”学徒

华夏 | 2500年“老手艺”有了“00后”学徒

4月15日，来自“香山帮”古建世家的张喜平飞往爱尔兰。10多年前，他帮助当地打造了中国古建园林展示模型，现在，爱尔兰都柏林市园林部门希望用“香山帮”技艺使模型在圣安妮公园落地，作为永久性园林开放。“我要带着原版施工图去现场做测绘，回来做方案、准备材料，预计7月带队过去施工。”张喜平对此深感自豪。 “香山帮”传统建筑营造技艺，已入选世界非物质文化遗产名录。擅长这门复杂精细手艺的建筑工匠，自古以
华夏 | 营养专家教你打开健康饮食的正确方式

华夏 | 营养专家教你打开健康饮食的正确方式

今年的全民营养周主题为“奶豆添营养，少油更健康”。核心关键词是“减油、增豆、加奶”。如何选择油、豆、奶？每天需要多少摄入量？不同人群又有何饮食建议呢？来看看东南大学附属中大医院临床营养科主任、内分泌科主任医师金晖的建议。减油：清淡饮食，也能有滋有味金晖主任建议，每日油脂摄入量不超过总热量的30%，即每天20克至30克。对于高血脂、肥胖等人群，应进一步减少油脂摄入。减油从会选油开始
华夏 | 亭湖鱼汤面

华夏 | 亭湖鱼汤面

亭湖鱼汤面又称盐城鱼汤面，以其面条柔滑、汤白可口、滚烫透鲜、清爽不腻而广受市民群众青睐。其制作方法源于清康熙年间，已有300多年历史。相传，亭湖鱼汤面最初是由一位被赶出皇宫的御膳厨师所制，其制作方法较特殊，与外地其他种类面条的差别在于汤。外地的面汤一般是鸡汤、虾汤、清汤、骨头汤等，而亭湖鱼汤面制汤的主要原料是鲫鱼、鲹条鱼、麦穗鱼、昂刺鱼等杂鱼以及鳝鱼骨。制汤前，先将这些活鱼剖肚，去除内脏剔
海外 | 青春恰似火，追梦正当时

海外 | 青春恰似火，追梦正当时

鞭炮齐鸣，锣鼓喧天，又是一年辞旧迎新时。转眼，我已从美国康奈尔大学毕业多年，但回忆起校园时光，仿佛还在昨天。 2013年8月，抱着满满的好奇与向往，我顺利入学康奈尔大学电子与计算机工程专业。康奈尔大学成立于1865年，是著名的常春藤盟校八成员之一。学校位于美国纽约州伊萨卡市，据说建校的康奈尔老先生专门找了这个地方，说要远离城市的喧嚣，这大概与儒家代表孟子主张的专心致志是一个道理。出国留
海外 | 加拿大的“特色薯条”

海外 | 加拿大的“特色薯条”

加拿大，作为一个多元化的移民国家，汇聚了来自世界各地的人们，他们不仅有着各自的文化传统，也带来了多元的饮食文化。我在加拿大留学期间，品尝了不少当地美食，从传统的英法料理到各种地道的亚洲菜肴，应有尽有。而Poutine———肉汁奶酪薯条，便是我在留学期间最爱的一道特色小吃。这是一道非常具有代表性的加拿大小吃，由炸薯条、奶酪块和肉汁组成。它起源于20世纪50年代的魁北克农村，据说，费尔南·拉尚
海外 | 西班牙“老中餐人”探路“新中餐”

海外 | 西班牙“老中餐人”探路“新中餐”

在西班牙从事中餐业近30年，巴塞罗那中餐业协会会长沈岱曦和妻子夏蓉自称“老中餐人”。从经营“老外版中餐”到探路“新中餐”，他们致力于让中国味道在西班牙引领“新食尚”。 “过去很长一段时间，当地人对中餐的印象是便宜的快餐。”沈岱曦和夏蓉说，早年间，中餐业者为迎合当地人口味，改造出一套“老外版中餐”，代表菜是春卷、三鲜炒饭和杏仁鸡。在很多当地人印象里，中餐似乎只有这几道菜。沈岱曦和夏蓉
海外 | 地中海邮轮之旅

海外 | 地中海邮轮之旅

今年的复活节假期恰逢女儿有三周假期，所以全家一致决定来一次邮轮之旅。来德国已经超过二十年了，还从来没有坐过邮轮。听身边不同的朋友们推荐了很多次，终于有机会体验一下了。这次的邮轮和线路都是由妻子来安排的，她比较了好几家欧洲知名的邮轮公司和线路，最终选择了MSC World Europa这艘邮轮的地中海6天5晚的经典线路。两个小家伙自从知道要去坐邮轮之后，几乎每天都在翘首以盼，不停地问还有几天能登船
海外 | 茶香飘万里共续中华情

海外 | 茶香飘万里共续中华情

江苏省宜兴市丁山实验小学与奥地利奥华中文学校“百所华校云牵手”友好合作协议签约仪式在丁山实验小学举行。活动当天，举行了宜兴市“华文教育学校联盟”揭牌仪式，成立无锡首个“华文教育学校联盟”。相关领导、两校校长及师生代表参加签约仪式。宜兴市“华文教育学校联盟”由本市具有中华文化特色项目的中小学校联合成立，旨在整合校际优势，形成各校优势中华文化项目矩阵，在开展对外华文教育和中华文化交流时，打破单
社会 | 江苏省台联举行苏台“益”+“青” 携手公益行活动

社会 | 江苏省台联举行苏台“益”+“青” 携手公益行活动

近期，江苏省台联在南京举办苏台“益”+“青”，携手公益行活动。省台联青委会委员、在宁高校台生等近百位两岸青年相约“江苏省台联台湾大学生创业实践基地”喜憨憨烘焙咖啡公益空间，为喜憨儿们送上关怀与温暖。省台联副会长、青委会主任邱峰出席活动。患有自闭症、唐氏综合征等疾病的孩子都有个共同的名称———“喜憨儿”。数年前，来自宝岛台湾的“烘焙妈妈”刘杰女士在南京创立喜憨憨烘焙咖啡公益空间，教喜憨儿们做
社会 | “故纸堆”中的精神家园：香港老书局传承中华文脉

社会 | “故纸堆”中的精神家园：香港老书局传承中华文脉

在香港九龙油麻地，每周三或周五一早，一家门市前总会聚起来自全港多地的读者，翘首期盼开门。门市的绛红色招牌上，是四个修长的白色仿宋体大字———中华书局，在周围诸多食肆和商铺的鲜艳招牌中，为老城区平添一缕书香。上午11点，书店一开门，等候的人们便迫不及待纷纷入内。每周一次，这里会上架内地出版的优秀书籍，少则几十种，多则数百种，熟客们会早起前来选书。作为香港中华书局的传统文化旗
社会 | 书香浸润心田

社会 | 书香浸润心田

近年来，江苏涌现出一批美感和内涵兼备的乡村书房。以溧阳市天目湖畔方所文化村天目书塔等为代表的书房，建筑设计别致，在丰富当地群众精神生活的同时，也成为远近闻名的文旅打卡地，吸引不少游客携家带口、呼朋引伴前来，用书香浸润心田。（责编孙波）
经济 | “AI+”，医药产业迎来“新风口”？

经济 | “AI+”，医药产业迎来“新风口”？

随着人工智能技术的兴起，智慧医疗有了更多想象空间。 2023年年中，位于苏州的一家年轻生物医药科技企业———英矽智能宣布，全球首款AI药物完成Ⅱ期临床试验首例患者给药。而在今年4月18日，恒瑞医药发布的2023年年报中，一段关于“以AI+技术赋能新药研发和临床试验”的自述，同样引发行业内外高度关注。随着AI大模型正加速迈入规模应用新阶段，“AI医疗”“AI制药”日趋火热，也赋予生物医药
经济 | “碳”索绿色未来，江苏又创“全国之首”

经济 | “碳”索绿色未来，江苏又创“全国之首”

日前，国家发展改革委发布第一批绿色低碳先进技术示范项目清单，共计47个项目，江苏有5个项目入选，入选数量居全国首位。实施绿色低碳先进技术示范工程，有助于加快占领绿色低碳技术和产业高地，为实现碳达峰碳中和目标提供有力支撑，为经济社会高质量发展提供绿色动能。这些项目何以入选？江苏又将如何抢占绿色低碳技术和产业高地，赋能绿色低碳发展？记者进行了走访调研。源头减碳，抓住降碳“牛鼻子” 在江
文化 | 书中有“我”

文化 | 书中有“我”

李啸，现任江苏省书法院院长，江苏省书法家协会副主席，中国书法家协会理事。书法是心灵的艺术。汉代扬雄在《法言》中说：“言，心声也；书，心画也。声画形，君子小人见矣。”宋代朱长文评颜真卿书“鲁公可谓忠烈之臣也。”足见书法反映人的心灵和人品。“书者，如也。（许慎）“书”要如我们心中对物象的把握和理解，其本意是通过仰观俯察将自然万物的生命形态抽象化。故而张怀瓘说书法是“囊括万殊，裁成一相”。
文化 | 李啸书法解读

文化 | 李啸书法解读

李啸的书法诸体兼擅，尤以小楷、行草书的创造性、高品位，在当代可谓成就杰出。他的小字楷书，以师承北朝墓志中简约的笔法、多变的笔势、豁朗的布白、奇逸的体态为主干，兼取钟繇横向宽舒雍容的气度，王羲之、王献之纵向修长清通的风姿，并以些许隶书波磔的笔法增添飘洒优游的意味。从而以碑帖兼容、取法宽泛、融合浑然为内质，创作出质妍并茂、体势峻拔、气息清脱、韵致醇雅的自家风范。李啸那小楷之所以能标立高格
文化 | 中法文化交流史上，江苏演绎了多少佳话

文化 | 中法文化交流史上，江苏演绎了多少佳话

今年是中法建交60周年。历史上，江苏和法国也颇有文化渊源，展开过很多文化交往。早在清代，就有法国人来到江苏，为当时的江苏留下珍贵的文字记录和影像资料。近代以来，也有很多江苏人赴法留学，把中国的文学艺术传播到法国，演绎了一段段中法文化交流佳话。法国人绘制最早的南京坐标地图在1912年之前，法国和江苏的交往，主要集中在江南的政治文化中心南京（当时称“江宁”）。南京市社科院科研处处长邓攀
文化 | 从百件文物看50万年叙利亚文明图景

文化 | 从百件文物看50万年叙利亚文明图景

在“5·18国际博物馆日”到来之际，5月17日下午，备受瞩目的“世界文明”大展———《文明的眼睛———百件文物说叙利亚万年历史》在南京城墙博物馆一楼及负一楼展厅揭开神秘面纱。南京城墙博物馆馆长马麟在揭幕仪式上表示，这是叙利亚文物首次走进江苏地区进行展览。据悉，展览集合了近百件（套）来自叙利亚大马士革国家博物馆、阿勒颇博物馆、代尔祖尔博物馆等多家博物馆的精品文物，讲述叙利亚从石器时代开始，历
文化 | 一张纸，承载千年文化记忆

文化 | 一张纸，承载千年文化记忆

造纸术是中国四大发明之一，促进了文化的保存、传播和交流，推动了人类文明的进步。4月16日，江宁织造博物馆推出原创大展“纸美中国礼韵生花”，观众不仅可以了解到千年纸张的演变与故事，还可以欣赏到来自30多个国家的艺术家、设计师、造纸匠人、非遗传承人创作的近千幅纸作品，将“纸文化”的精美浓缩于方寸之间。我们都知道东汉蔡伦革新造纸工艺，制成了“蔡侯纸”，那么纸最早是什么时候出现的呢？江宁织造博物
文化 | 蚕豆香了春风老

文化 | 蚕豆香了春风老

江南立夏，蚕豆熟。无锡乡下种蚕豆，一般不给好地。多种在乡道两岸、岗地、水沟边上。鲜有大块的一片蚕豆地。集体种田时，蚕豆多种在麦垄边、田岸边。种豆不讲农技，讲农时。寒露节气，垄上的风，吹在脸上像刀割。娘说，要种豆了，娘拿着留的豆种倒在小匾里，挑拣，剔去虫蛀空了的坏豆。娘把选好的豆种浸泡在缸里，让豆吃水，待干瘪的豆壳发胖，变得“丰腴”，娘一看，说，明早落种。有一年，豆在吃水，娘忘记了，过
文化 | 菊坛新蕊京韵润雅文化交流美美与共

文化 | 菊坛新蕊京韵润雅文化交流美美与共

2024年3月12日，南京市秦淮区第一中心小学润雅京剧团应邀出访欧洲之行启程，前往奥地利首都维也纳，展开了一场跨越国界的文化交流之旅。此次出访活动是应维也纳阿玛迪斯国际学校和维也纳中文学校共同邀请，参加中奥青少年文化交流联欢日活动，旨在弘扬中华优秀传统文化，增进中奥两国之间的友谊。此次应邀出访的京剧团由学校优秀的京剧社团成员代表组成，他们经过严格的选拔，凭借出色的表演技艺和深厚的文化底蕴，
文化 | 带读者“穿越”一座城市的三千年历史

文化 | 带读者“穿越”一座城市的三千年历史

从南京长干古城的千古之谜直到近代南京的新文化与新风尚，从魏晋风流直到《桃花扇》《红楼梦》……正逢第29届南京读书月启动之际，著名学者薛冰的最新著作、70万字的《烟水气与帝王州：南京人文史》推出，并于4月23日在南京世界文学客厅举行了首发式。薛冰坦言，其实早在16年前，推出《南京城市史》不久之后，就萌发了要完成一部南京人文史的想法，如今终如愿。解读长干古城之谜 2500年推向了3100年
文化 | 六朝风流，以器论道

文化 | 六朝风流，以器论道

六朝时期政治动荡，但文化得到了多元发展，文学、艺术和宗教等都呈现繁荣兴盛的局面。时过境迁，当下具有明确六朝时代信息的文物遗存已较为鲜见。它们成为探究彼时政治、经济、文化、艺术等重要的物质依凭，对于还原六朝时期文化生活的历史原貌的作用不可或缺。墓葬物品在造物艺术研究中的作用独特且无法替代，它历经千余年的岁月流转而不灭，是我们以器论道，解析其文化和艺术、追慕六朝时代风流的重要符码。徐亮长
服务 | 第四届淮河华商大会开幕

服务 | 第四届淮河华商大会开幕

5月22日上午，第四届淮河华商大会在淮安开幕。淮安市委书记史志军致辞。省委统战部副部长、省侨办主任徐开信出席开幕式并讲话。臻鼎科技集团董事长沈庆芳，敏实控股集团董事会主席秦荣华，中国侨商联合会常务副会长、正大集团资深副董事长谢毅等企业家代表发言。省政协副秘书长、省工商联副主席胡明，淮安市政协主席戚寿余，省商务厅副厅长孙津，省侨联副主席张霓，淮安市领导赵正兰、吴晓丹、徐子佳、林小明、周毅、
服务 | 龙腾四海舟竞渡，劈波斩浪向未来

服务 | 龙腾四海舟竞渡，劈波斩浪向未来

5月30日下午两点，南京玄武湖边龙舟竞渡，人声鼎沸，热闹非凡，由江苏省侨联、洋河酒厂股份有限公司主办的“梦之蓝杯”江苏海外华侨华人龙舟邀请赛在南京市玄武湖龙舟运动基地举行。来自20余个国家和地区的近200名运动员组成12支参赛队伍在此击鼓振桨，劈波启航。开幕式上，运动员和裁判员代表进行了宣誓，嘉宾们现场为象征着拼搏、向上、团结、友谊的祥龙点睛，在响亮的鸣锣声中，比赛正式拉开帷幕。省侨
服务 | 南京：打造侨文化品牌矩阵

服务 | 南京：打造侨文化品牌矩阵

南京文脉悠长、底蕴深厚，是六朝古都、十朝都会，拥有“南京云锦”“秦淮灯彩”等277项非物质文化遗产，被联合国教科文组织评为“世界文学之都”。南京侨务资源丰富、人才荟萃，拥有51所高等院校、97万在校大学生、90余名两院院士，海外校友众多，归国留学人员6万余名。为做好新时代侨务工作，南京市委统战部精心打造了“月明南京”中秋文化、“悦读南京”非遗文化、“品味南京”中餐文化、“融在金陵”创新文化、“爱

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卷首语 | 文化寻梦

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华夏 | 镇江西津渡： 诗情流淌，烟火氤氲

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华夏 | 2500年“老手艺”有了“00后”学徒

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华夏 | 营养专家教你打开健康饮食的正确方式

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华夏 | 亭湖鱼汤面

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海外 | 加拿大的“特色薯条”

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海外 | 地中海邮轮之旅

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海外 | 茶香飘万里 共续中华情

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文化 | 书中有“我”

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文化 | 一张纸，承载千年文化记忆

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