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一只小龙虾如何“新质”突围-中国经贸导刊2026年07期

一只小龙虾如何“新质”突围

作者:荣晨 孙长宝 闻祝喜 李佳铭 字体:      

2026年春节期间,调研组通过电话、微信等方式对安徽省六安市霍邱县小龙虾产业开展了专题调研。六安小龙虾产业产量、出口量、种养模式均全国领先,但价值链断在“去壳一刻”:占虾重 60% 的虾壳沦为废弃物,每年超11.(试读)...

中国经贸导刊

2026年第07期