摘要：本文以杏鲍菇为例分析了食用菌菌渣的综合利用途径。作者首先介绍了食用菌菌渣的性质，包括组成成分、物理性质和化学性质。接着探讨了食用菌菌渣在有机肥料和生物有机无机复合肥、食用菌再利用、动物饲料、生物（试读）...
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