摘要：为了探究虾青素调节对乙酰氨基酚所致小鼠肝损伤，本研究采用非靶向代谢组学方法，从代谢层面揭示虾青素在调节对乙酰氨基酚所致小鼠肝损伤中的途径和机制。通过多种统计分析方法，发现154种代谢物发生了显著的回（试读）...
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