项目简介
定边刘窑香醋大约在清朝乾隆（1736）、嘉庆（1796）年间已经生产销售。刘窑香醋就地取材，选用当地所产黄米（或小米）、玉米、豌豆、黑豆等为主要原料，利用土法加工生产的一种醋。其味酸香可口，色泽黑红鲜（试读）...
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