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郭红晓:以先锋创意重构中式餐饮美学与商业价值-烹饪世界2026年08期

郭红晓:以先锋创意重构中式餐饮美学与商业价值

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颜值经济当道,漂亮饭成餐饮新风口

在餐饮存量竞争时代,消费者的用餐需求早已跳出“饱腹刚需”,转向颜值、口感、场景兼具的情绪消费,“漂亮饭”赛道顺势崛起,成为近年餐饮行业最具活力的细分风口。所谓漂亮饭,(试读)...

烹饪世界

2026年第08期