摘 要：板栗作为一种重要的经济树种，在我国有着悠久的栽培历史和广泛的分布。其果实不仅味美可口，营养丰富，富含糖、淀粉、蛋白质及多种矿物元素，而且还具有益气活血、驱寒止泻、健脾补肾等多种保健功能，深受国内（试读）...
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