每当提及成都与重庆的美食，人们首先想到的往往是那股浓烈的辣味。然而，对于到底是川菜好吃还是渝菜好吃的争论，却长久不衰。川菜与渝菜，虽然同为巴蜀大地的美食代表，但在其背后却有着深厚的历史文化积淀。要探讨（试读）...
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