发酵食品对人体健康的好处越来越受到关注。这种好处是长期的还是短期的?孩子适合吃哪些类型的发酵食品?想了解发酵食品的方方面面,不妨来看看。
发酵食品是指利用有益微生物加工制造的一类食品,如酸奶、干酪、酒酿(试读)...