当前,我国餐饮市场竞争激烈,想要在这样的市场环境中更好地生存和发展,对企业自身的要求非常高。我国餐饮市场环境下的竞争态势相对合理,餐饮企业在外部环境方面可能遇到的问题并不多,所遇到的问题主要来源于餐饮(试读)...