湖南宁远人喜欢将自酿的红薯烧酒戏称为“宁远茅台”。就拿我们何家山村来说,家家都酿红薯烧酒,嗜酒人家年酿500斤左右,一般农户也要酿二三百斤。
小时候,我家没有人喝红薯烧酒,但我家酒缸一年四季都有红薯烧酒。(试读)...