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湛江泥丁粥-中国食品2025年03期

湛江泥丁粥

作者:黄超鹏 字体:      

湛江有着广东省内最漫长的海岸线,海产十分丰富。都说海鲜是最好的调味剂,泥丁更是有着“天然味精”的美誉,将其同海蟹、生蚝等一起煮粥,鲜甜无比。

在湛江,街道两侧有很多挂着“泥丁粥”招牌的小吃店。有一次,外(试读)...

中国食品

2025年第03期