一位60岁的抑郁症患者，在吃了一块奶酪后出现了呕吐、头痛，还出现了高血压危象，险些丧命。经过多方研究，确定引起偏头痛的原因是由奶酪里称为酪胺的物质引起的。酪胺存在于多种发酵、腌制的食物中，在人体中的含量（试读）...
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