门店数量迈过一千家时，我们开始仔细琢磨下一步该往哪走。商业模式慢慢成熟后，上市成了清晰的目标，但准备期间，我们碰到了一个关键问题：到底要走哪条赛道、用哪种模式进入资本市场？是归到食品类，还是算进餐饮类（试读）...
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