氨基酸课程习题1 参考答案
一、名词解释（每题2分，共计10分）
1. BOD：生化需氧量，指废水在20℃下5d内，利用微生物分解有机物所需的氧量，用单位体积污染水所消耗的氧量（mg/L）表示。BOD值越高，说明污染（试读）...
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