一道美食，要做得成功，入味多半是少不了的。
要入味，就得先敞开自己。鱼是鱼，肉是肉，若丝毫不动，滴水不进，调料再多，也是枉然。不用刀开几道口子，味道怎么入得透？划出口子，将调料抹上去，还得耐心等着，等味（试读）...
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