维生素D是一类对人体健康至关重要的脂溶性维生素。主要包括维生素 D2 (麦角钙化醇)和维生素D3 (胆钙化醇)等多种类固醇衍生物。由于天然食物中很少含有维生素D(多脂鱼除外),皮肤合成成为这种维生素的主(试读)...