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塔城,这座边境小城藏着全国最美味的糕点-食品与生活2025年06期

塔城,这座边境小城藏着全国最美味的糕点

作者:郑国丽 字体:      

沈括在《梦溪笔谈》中写道:“大抵南人嗜咸,北人嗜甘。”其意为南方人偏爱咸味, 北方人钟情甜味。在新疆塔城生活过一段时间后,我方才真正领悟了这句话的真谛。

我刚参加工作不久,恰逢肉孜节,一位同事邀我们(试读)...

食品与生活

2025年第06期