说起天津的美食，世人皆知狗不理包子，却少有人知津味素。
津味素是一种独具特色的馅料，最大的特点是加入了麻酱与酱豆腐，曾因味道独特得到过慈禧太后的称赞。
曾有文人调侃麻酱是北方餐桌上的泥石流，但是天津人却（试读）...
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