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波特五力模型下基于熵值法分析岭北盐焗鸡行业的竞争力-中国食品2025年04期

波特五力模型下基于熵值法分析岭北盐焗鸡行业的竞争力

作者:殷诗佳 张乐琼 张荣荣 字体:      

2024年中央一号文件强调发展地方特色农业,助力乡村振兴与农民增收。浙江省诸暨市的岭北盐焗鸡拥有1600余年历史,不仅是地方特色农产品的重要代表,也是弘扬地方文化的亮丽名片。本研究运用波特五力模型与熵值法,综(试读)...

中国食品

2025年第04期