随着社会的快速发展,食品种类日益丰富,而工业色素在食品中的违规使用也成为社会重点关注的食品安全问题。比如在豆干制品中,不法厂商可能会违规添加二甲基黄和二乙基黄等工业色素。因此,开发一种快速、准确、无损(试读)...