在白天鹅宾馆的厨房里，石锅正被加热至精确的温度。行政副总厨廖颂贤专注地将一块块雪花均匀的牛小排铺在鹅卵石上。伴随着“嗞啦”一声轻响，香气瞬间弥漫——这是备受欢迎的石锅岩盐牛小排的诞生瞬间。“那时候被要（试读）...
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