DOI：10.3969/j.issn.1000-9973.2024.03.014

引文格式：王帅，武帅兵，贺羽.不同发酵时期对黑蒜调味粉品质的影响[J].中国调味品，2024，49（3）：87-91.

WANG S， WU S B， HE Y. Effect of different fermentation （试读）...