一场年夜饭，在广府被称为“团年”，在江南谓之“团圆”，词异而心同。于南京卓美亚酒店陆潮新派中餐厅行政总厨张健强而言，这席粤味珍馐，便如一封以古法为笺、以山海珍材为墨、落款于时光深处的尺素。宾客在厅堂中（试读）...
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