年夜饭的餐桌上，总需要几道撑得起场面、托得住吉祥寓意的菜品。本期4道菜品，风味与寓意俱佳，十分适合团圆夜享用。剁椒鱼头、西芹料烧鸭、孜然羊肉做法直接、调味清晰，能带来高效出菜的成就感；而金陵传统什锦菜，（试读）...
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