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年宴餐桌端上25款大菜-烹饪世界2025年01期

年宴餐桌端上25款大菜

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张海亮

安徽黄山人,现任苏州皖香览约·徵菜餐厅菜肴出品总监。

谢志勇

成都市老房子餐饮管理有限公司产品出品总监,金沙元年川菜食府资深厨师长。

满常硕

山东济南舜耕晟宴·当代鲁菜餐厅主理人。

温建邦

港顺企业高(试读)...

烹饪世界

2025年第01期