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五、生鲜牛乳质量管理规范-生鲜乳检验监管指南

五、生鲜牛乳质量管理规范

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一、范围

本标准规定了生鲜牛乳的质量标准、生产要求、销售、收乳、检验方法、检验规则和法律责任。

本标准适用于所有奶牛养殖场、生鲜牛乳收购站、乳制品加工企业、第三方质检机构。

二、规范性引用文件

下列文件中(试读)...

生鲜乳检验监管指南

希圣 杨波