• 简体   /   繁体
食品营养教育在慢性代谢性疾病预防与管理中的作用机制及研究进展-食品界2026年03期

食品营养教育在慢性代谢性疾病预防与管理中的作用机制及研究进展

作者:钱青青 字体:      

全球慢性代谢性疾病发病率攀升,糖尿病与高血脂患者数量庞大,二者引发的心血管并发症占全球死因 30% 以上。我国成人糖尿病患病率 11.9% 高血脂患病率超 25% ,且呈年轻化趋势,显著加重社会医疗负担。这类疾病与膳食(试读)...

食品界

2026年第03期